吐司撕成块后放入料理机打碎成面包糠
小米辣、蒜切丁放入料理机中
料酒、蚝油、生抽、蜂蜜、椒盐放入料理机打成酱汁,与韩式辣酱混合拌匀
牛排对半切两块分别平放进食品袋
用擀面杖敲打成薄片后展开
菠菜取叶铺在牛排上,再依次铺上芝士、豆腐块、菠菜、牛排后盖上保鲜膜压制成牛排堡
牛排堡依次裹上面粉、蛋液、面包糠后下油锅煎炸
出锅后切块淋上酱汁摆盘