锅大火烧至冒烟,倒入一点油,直接打入鸡蛋,撒点盐,欧芹碎就关火,盖盖子焖一下,想吃糖心就少焖一会,期间都开盖子看看,半分钟开一次,达到自己想要的效果
就这样,我大概是盖子焖了不到2分钟
想吃两年黄的,就翻面
还可以撒点黑胡椒
美好的早餐