济南府烩松肉

作者： xulinger75

中午炸里脊肉多了，做晚餐时想起在饭店吃过的烩松肉也很美味。

用料

• 大白菜 小半棵
• 炸里脊肉 1盘
• 葱姜 适量
• 冰糖 5克
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 淀粉 10克

济南府烩松肉的做法步骤

步骤 1

大白菜小半棵切麻将块，纯白菜邦放一边不用。

步骤 2

中午的炸里脊肉一盘。

步骤 3

热锅热油，下入葱姜末和冰糖煸炒出香味。

步骤 4

放入白菜叶煸炒出汤。

步骤 5

加生抽、蚝油、盐和少量清水，继续煸炒。

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步骤 6

步骤 6

倒入水淀粉勾芡。

步骤 7

放入炸里脊肉翻炒半分钟。

步骤 8

出锅啦！儿子说这是标准饭店摆盘……菜都在下面藏着呢！ 下回放点粉条会更好吃！

菜谱创建时间：2020-05-11 18:21:08