60g糖+130g热水 融化
待红糖融化 水温变低 +酵母粉
再筛入200g低筋粉 加一个鸡蛋 拌匀 如图 拌好勺子放里边 方便看面粉发酵
面糊发酵到两倍大
面糊倒入活底模具 铺上去核的枣子
上锅蒸30分钟后脱模 用了八寸的模具 所以做的比较薄 估计六寸模具刚好