炒酸菜白鳗鱼

作者： 娜就吃呗_

因为锅本身密封性强，所以煮的鱼味道更好更鲜美👍

用料

• 白鳗鱼切块 250克
• 酸菜 30克
• 芹菜（我用50克西芹代替） 2根
• 辣椒🌶️ 半个
• 蒜头 3个
• 酸菜汤 20克
• 盐 2克
• 油 20克

炒酸菜白鳗鱼的做法步骤

步骤 1

准备各种食材，我用的是西芹（刚好家里没有芹菜，其实西芹更好下饭）

步骤 2

白鳗鱼切块

步骤 3

主锅放20克油加蒜头辣椒🌶️4分钟V键小勺，然后放入白鳗鱼和酸菜汤，5分钟V键反转小勺，剩下2分钟从中间孔放入芹菜和盐，时间到就好了

步骤 4

原汁原味👍因为密封性强，所以煮的鱼更鲜美

菜谱创建时间：2020-05-11 14:19:20