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雪碧鸡腿(琵琶腿)

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作者: 西固米xi
夏天到了,家里饮料喝不完呀,尤其是大瓶装的喝慢了,气就跑了没灵魂不好喝了。所以做成菜,还是很好吃的。

用料

雪碧鸡腿(琵琶腿)的做法步骤

步骤 1

冻鸡腿肉提前解冻,用剪刀或者刀,在肉上扎眼(或划几刀),然后用A(爱吃辣还可以放辣椒粉)抓匀腌制半小时

步骤 2

冷水下锅,连同腌制的料,下锅焯水。大约一分钟水开。捞出来,鸡腿沥水

步骤 3

锅内倒油,鸡腿两面煎下,B然后加入一点老抽,约上色后。加入适量雪碧,小半勺盐,大火煮开转小火,约15~20分钟。雪碧差不多熬没了,大火收汁

菜谱创建时间:2020-05-11 13:19:12
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