南瓜浓汤

作者： 喜欢厨房的小孩子

用料

• 金瓜 一个
• 奶油 50G
• 盐 2G
• 现磨黑胡椒 少许

南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

准备金瓜一个

步骤 2

南瓜洗净去皮切块备用

步骤 3

瓜块放入锅中,放入清水,清水不能太多刚刚没过即可

步骤 4

火开后转中小火煮20分钟,瓜块软了即可,用手持搅拌机把南瓜直接在锅中打成浓汤

步骤 5

在南瓜浓汤里放入50G的奶油

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步骤 6

步骤 6

放入适量现磨黑胡椒和盐即可,上桌前用奶油滴在浓汤上划出花纹即可

步骤 7

成品

南瓜浓汤的小贴士

南瓜汤煮好后如果没有手持搅拌机可以直接倒入搅拌机里搅拌 浓汤的甜度足够,所以不需要添加糖。 此汤属于西餐。

菜谱创建时间：2020-05-10 18:33:35