小点心（铜锣烧）

作者： 田心木xsaz

写这个方子，只是为了记录一下，方便以后做的时候看，因为不是自创的，但也有自己用料的剂量，所以记一下

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 60毫升
• 细砂糖 4大勺
• 蜂蜜 2大勺
• 盐 2克
• 泡打粉 4克
• 普通面粉 200克
• 花生油 2勺

小点心（铜锣烧）的做法步骤

步骤 1

所以材料混合，搅拌均匀，搅拌至无干粉。

步骤 2

平底锅烧热，然后放在冷毛巾上，锅里加入一勺面糊，自然流平。煎至表面呈现泡泡。

步骤 3

翻面，煎大概30秒。

步骤 4

可以出锅了，加上豆沙馅，两个夹在一起，就可以吃了。

菜谱创建时间：2020-05-10 14:39:24