泡菜剪成小块，不要汤汁(要的话容易胀气)，放在大勺锅里炒一下。取出叶子，剩下梗在锅里，倒入一点点油， 米饭先提前用微波炉加热，一半用不粘锅和油稍微过炒一下，倒入泡菜锅里翻炒。 拌饭酱一大勺(拌饭勺)，提前用水化开，倒入。
均匀后将剩余米饭，酱汁倒入翻炒。并加入半茶匙糖，盐调味。加入葱段少许，翻炒出锅