黄瓜半根,胡萝卜半根,豆腐干两块,香肠一根,一个鸡蛋
拌汁料:两勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,1/3白糖
油热炒鸡蛋,盛出备用。再加入少许橄榄油,油热放入所有食材,翻炒熟后,放入米饭。中火翻炒均匀,把米饭铺在锅底,2-3分钟后,会有少许锅巴,味道更好哦!放入鸡蛋和拌好的汁料,翻炒混匀就可以出锅啦!
出锅咯!好吃到停不下来!