鱼籽寿司和鱼籽军舰

作者： Feyer

用料

• 鱼籽 100克
• 大米 250克
• 黄瓜 半根
• 火腿肠 1根
• 柠檬汁 50滴
• 白砂糖 20克
• 海苔 2片

鱼籽寿司和鱼籽军舰的做法步骤

步骤 1

先蒸好大米饭，比平常的饭略硬，晾到常温，滴入柠檬汁，这是我自己的配方，不用寿司醋，加入两勺白糖，拌匀

步骤 2

黄瓜，火腿肠切条备用，也可以添加胡萝卜等自己喜欢的食材

步骤 3

竹帘上铺紫菜，米饭，然后铺上保鲜膜压紧，翻过来，在紫菜上再铺米饭

步骤 4

然后加入食材

步骤 5

卷起来，米饭靠近竹帘边缘开始卷，卷实压紧，过一会再切

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步骤 6

步骤 6

切好加上鱼籽就完成啦，很漂亮吧！

步骤 7

切好后上面添加少许鱼籽即可，也可以加沙拉酱，同样方法制作了鱼籽军舰，只是摆放鱼籽方式不同

鱼籽寿司和鱼籽军舰的小贴士

卷紧才能切好看，要带着保鲜膜切，切好再撕下保鲜膜，吃的时候搭配寿司酱油和芥末

菜谱创建时间：2020-05-09 22:31:39