风味腊牛肉

作者： Cita12345

来个存货

用料

• 土腊牛肉 200克
• 芹菜 2根
• 蒜苗 2根
• 蒜头 5瓣
• 干辣椒 5个
• 指天椒 6个
• 青辣椒 4个
• 姜 4片
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 植物油 少许
• 鸡精 少许

风味腊牛肉的做法步骤

步骤 1

老家带来的腊牛肉比较咸，先用水煮一会，再切薄片，再过一遍热水。

步骤 2

材料切好备用

步骤 3

芹菜和蒜苗切段

步骤 4

热油煸炒

步骤 5

加入姜蒜辣椒翻炒，最后加入芹菜蒜苗，少许盐，生抽和鸡精。

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步骤 6

步骤 6

装盘洛，无敌腊牛肉，又香又辣！最适合下酒。

风味腊牛肉的小贴士

关键材料要好，怎么炒都好吃

菜谱创建时间：2020-05-09 19:48:47