虾剥开,虾线拿掉,虾头留着
倒油,加虾头,加葱,中火熬成虾油,虾头有点脆就好了
虾仁、虾油、奶油奶酪、蛋(实际只用了一个蛋)、木薯淀粉、盐的大合照
虾、一个鸡蛋、虾油、盐、糖放入破壁机,打一会儿放入开水和奶酪(奶粉),变成糊,加木薯淀粉,一会儿搅拌细腻就好了。
打成这样
放入裱花袋
挤到机器上,好香,大概15-20秒,这个状态就拿下来放烤箱烘干水分慢慢吃,也可以继续加热后直接吃。
烤箱热风模式,100度20分钟。
这么多材料是烤两盘多,边做边吃所以烤两盘
嘎嘣脆,等到装罐的时候,被小朋友吃到只能装两盒了。
成品,健康零食,每天给小朋友吃几片✌️
成品