💮马拉盏💮无添加吉士粉版

作者： 双鱼座221

没有吉士粉，试试换个方法，蓬松效果还是挺满意的☺️

用料

• 低筋面粉 60克
• 全脂奶粉 25克
• 泡打粉 5克
• 鸡蛋 2个100克
• 白糖 40克
• 玉米油 15克
• 菊花盏 6个

💮马拉盏💮无添加吉士粉版的做法步骤

步骤 1

准备全部材料

步骤 2

💮用而外的油浸泡菊花盏备用。

步骤 3

💮碗中打入两个全蛋，加入几滴柠檬汁去腥。

步骤 4

💮陆续加入白糖、奶粉、过筛面粉、过筛泡打粉，依次搅拌均匀

步骤 5

💮搅拌至无颗粒再加入玉米油搅匀，最后静置8-10分钟。

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步骤 6

步骤 6

💮面糊静置时间中，可以热锅，把浸泡菊花盏的油倒出备用。 💮把面糊倒入裱花袋中（比较方便加入到菊花盏），菊花盏放入热锅中，面糊依次挤入各个菊花盏9分满。

步骤 7

💮保持大火蒸10分钟，到点微微开盖停顿3秒钟，再迅速开盖，以防蒸汽水滴在马拉盏上。

步骤 8

💮没有加入吉士粉的马拉盏也能保持蓬松度，感觉就和小蛋糕一样的口感哦～

步骤 9

💮没有吉士粉也可以试试哦～

菜谱创建时间：2020-05-09 14:27:24