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团团圆圆八宝饭

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作者: 深蓝诱惑12
八宝饭是一家人团圆时餐桌上常见的一个甜食,老少皆宜,尤其是受到小孩子的喜欢,今天我来跟大家分享一下这个八宝饭的做法,可以自己在家做奥。

用料

团团圆圆八宝饭的做法步骤

步骤 1

糯米淘洗干净,放入电饭锅中加入白糖、适量的水和隔水融化的黄油,通电蒸熟。

步骤 2

红枣去核,跟葡萄干和枸杞一起洗净,浸泡。

步骤 3

糯米蒸熟后取一个大小适中的碗,里面刷一层黄油,方便脱模。

步骤 4

把红枣葡萄干和枸杞放入碗底摆好造型,然后盖上一层糯米。

步骤 5

把豆沙放在糯米上,周围可以再摆上一层红枣之类的,然后上面盖上糯米,与碗边平齐。

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步骤 6
步骤 6

盖上保鲜膜,扎几个洞,上锅蒸15分钟。

步骤 7

蒸好后,去掉保鲜膜,拿个漂亮的盘子把碗倒扣脱模即可。

步骤 8

坚果可以根据自己的喜好随意搭配,喜欢的话就安排一下吧。

菜谱创建时间:2020-05-08 20:40:32
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