鸡腿洗净去骨，我这个是小琵琶腿，用料酒，味极鲜，蜂蜜，黑胡椒粉，小青柠挤汁，姜片蒜片腌制半小时
平底锅小火烧热，鸡腿放进去，中火煎，注意翻面，正反面不段煎，可以用铲子切一下看看熟透没有，我大概煎了六七分钟，出锅装盘，撒上黑胡椒粒，好香！