面粉80克加22克酵母、3克糖、少许盐发酵至两倍大
将pizza盘刷上一层油
将发酵好的面团放到盘里,压成边缘厚中间薄,盖止保鲜膜静置20分钟
将面饼刷上一层蛋液,再将蕃茄酱均匀的抹在面饼上,然后撒上一层奶酪条、黄瓜粒、香蕉粒,将香蕉粒往面饼下压一压
再在香蕉粒上撒一层奶酪条
将盘放入170度预热好的烤箱内烤25分钟即可
可以很松的脱模
稍稍放凉,切块食用