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梅干菜烧肉
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作者：
DoraChien
私人做菜小笔记，笔记留以自用。
用料
五花肉
适量
梅干菜烧肉的做法步骤
步骤 1
梅干菜洗净。 整块五花肉洗净晾干，贴热锅烫猪皮至黄色，将五花肉切薄片。 热油炸一下肉块至金黄色，入葱姜整粒蒜干椒爆香，入冰糖老生抽料酒，炖20分钟。 入盐，梅干菜炖10分钟。 转蒸20分钟撒葱。
菜谱创建时间：2020-05-08 18:16:14
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