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💯芒果雪媚娘,超级好吃

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作者: 果桃的妈妈
以前看别人做雪媚娘,很诱人,想着家里食材都有,自己也做一点。

用料

💯芒果雪媚娘,超级好吃的做法步骤

步骤 1

糯米粉+淀粉+糖+奶搅拌均匀,过筛入碗

步骤 2

盖上保鲜膜,扎几个孔,或者盖上个盘子,防止滴水。

步骤 3

开水上锅蒸20分钟,趁热放入黄油融化

步骤 4

不烫手就可以揉了,大约1分钟,揉至黄油完全吸收

步骤 5

淡奶油+糖打发好

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步骤 6
步骤 6

不粘锅小火炒糯米粉,大约2分钟,微微黄就是熟了。

步骤 7

案板洒熟糯米粉防止粘,擀皮,一层淡奶油,一层芒果,一层淡奶油,对角折起来,口收紧,放入纸模中,好吃的芒果雪媚娘就做好啦,喜欢的话就赶快来试一试吧。

💯芒果雪媚娘,超级好吃的小贴士

如果蒸的糯米团中间有白心说明不太熟,再稍微蒸一会 案板多撒点熟糯米粉,不然会太粘。

菜谱创建时间:2020-05-08 15:07:25
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