第一部，软化黄油到这个程度。
打发黄油到图这个样子。
加入糖粉打发。别打过了。
加入全蛋液或者蛋清一起打发，只加蛋黄的钛酥了，很容易碎。
加入过筛好的面粉。翻拌均匀。
拌好是这个样子的。
开始裱花。我用的是三能SN7092。挤出自己喜欢的花型。
烤箱预热十分钟，上下160度，放入曲奇，上火150度，下火135度。烤30分钟左右。烤箱温度不同。自己摸索着自家的烤箱脾气来。
香香的曲奇饼干就做好了。大概300克左右，30个的样子
完美的曲奇饼干🍪完成。