粗粮蛋挞

作者： 胖胖虫儿

用料

• 蛋挞皮 若干
• 牛奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 炼乳或白糖 适量
• 南瓜 适量
• 白芝麻 适量（可不加）

粗粮蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

蛋挞皮摆在烤盘上

步骤 3

生南瓜去皮切成小丁块

步骤 4

均匀等量的放进蛋挞皮中。有时我用生红薯或者生紫薯代替，就是想让小孩吃蛋挞的同时吃进一点粗粮。也有时放进几颗葡萄干

步骤 5

鸡蛋碗中打散

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步骤 6

步骤 6

倒入牛奶搅拌

步骤 7

再挤入炼乳，也可以用白糖，甜度根据个人喜好，搅拌均匀，这就做好了蛋挞液

步骤 8

将蛋挞液等量的舀入蛋挞皮中，舀进8分满即可。可以撒进一点白芝麻进去，当然不撒也行

步骤 9

烤箱上下火220度，烤20分钟即可。

菜谱创建时间：2020-05-08 11:40:52