Magimix玛捷斯.三种口味的自制爆米花 原味爆米花 巧克力味爆米花 抹茶味爆米花 哄娃追剧必备

作者： 八宝妈妈的极简煮义_

用料

• 展艺蝶形爆米花用玉米粒 50克
• 玉米油 15克
• 黄油 20克
• 细砂糖 20克
• 抹茶粉/巧克力粉 各2-3克 看个人口味喜好

Magimix玛捷斯.三种口味的自制爆米花 原味爆米花 巧克力味爆米花 抹茶味爆米花 哄娃追剧必备的做法步骤

步骤 1

1、玉米油和爆米花放入玛捷斯主锅/一字刀头，注意⚠️冷锅冷油，盖上盖子和小盖子，设置煸炒7分钟/0/160 在一分多钟左右开始爆，这时千万别打开小盖子，以防泄气，时间由爆米花爆的程度定，没有爆的声音就好了。

步骤 2

2、原味的就是加入20克黄油20克糖（巧克力味的额外加3克可可粉；抹茶味额外加抹茶粉；⚠️可可粉或抹茶粉先和糖混匀）煸炒2-3分钟/3/160度，直到白糖融化

步骤 3

巧克力味的额外加3克可可粉；抹茶味额外加抹茶粉；⚠️可可粉或抹茶粉先和糖混匀再加！

步骤 4

抹茶味爆米花的就是加入20克黄油、20克糖、2-3克抹茶粉，⚠️抹茶粉先和糖混匀再放，煸炒2-3分钟/3/160度，直到白糖融化

步骤 5

抹茶味爆米花

步骤 6

巧克力味爆米花

步骤 7

巧克力味

步骤 8

抹茶味

步骤 9

开始爆第二锅、第三锅；第二锅时间更短，大概3分多钟50克就能爆好！方法一样，冷锅冷油160度/0速。

步骤 10

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Magimix玛捷斯.三种口味的自制爆米花 原味爆米花 巧克力味爆米花 抹茶味爆米花 哄娃追剧必备的小贴士

敲重点⚠️玛捷斯可以刀头0速不动，温度可以最高160度，冷锅冷油，盖上玻璃盖子和拧紧小盖（咱锅有微压效果）这三点很重要哈！ 北京的客户需要体验机器的欢迎加VX：SSSXXHH

菜谱创建时间：2020-05-07 19:19:01