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鲍鱼炖猪脚

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作者: 豆芽1225
这个鲍鱼炖猪脚是我的拿手菜。每一次我做这个菜,老公和小孩都能一下子就干掉两碗米饭。猪脚炖鲍鱼好吃又下饭,而且很营养。 今天就分享这个做法。喜欢吃猪脚的可以这样尝试一下。 👉食材:🍀猪脚适量🍀鲍鱼三个 🍀蚝油适量🍀酱油适量 🍀盐适量🍀香葱适量 🍀生姜适量🍀蒜头适量 🍀冰糖适量🍀料酒适量 🍀黄豆一把 👉做法: 1、买回来的猪脚清洗干净,鲍鱼也清洗干净去掉内脏之后切花刀,香葱切段,城墙切片,蒜头拍扁,黄豆提前用水泡花备用! 2、几个烧水水开的时候倒入猪脚和生姜片。还有适量的料酒。煮开之后清洗干净! 3、起锅烧油,倒入适量的冰糖溶化,倒入焯过水的猪脚大火翻炒。然后到时候生姜片和蒜头,大好翻炒之后,倒入高压锅。 4、高压锅加入适量的清水,适量的蚝油,适量的酱油,然后倒入泡发过的黄豆,盖上盖子开火压制上气,关火! 5、从高压锅中倒到平底锅中来,煮至收汁,放入葱段,翻炒均匀即可出锅装盘。

用料

鲍鱼炖猪脚的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

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步骤 6
步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

菜谱创建时间:2020-05-07 17:28:53
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