娃娃菜千张

作者： 任性小厨娘

用料

• 娃娃菜 1颗
• 豆腐皮 4-5张
• 干辣椒🌶️ 2-3个
• 菜籽油 1勺
• 大蒜 2瓣
• 盐 若干
• 生抽 若干
• 蚝油 若干

娃娃菜千张的做法步骤

步骤 1

把洗好的娃娃菜、豆腐皮、干辣椒、蒜切好备用

步骤 2

放一勺菜籽油，待油温热放入干辣椒、蒜、翻炒一下，小火，以免辣椒和蒜糊啦！放入娃娃菜的杆子，一小勺盐开中火翻炒片刻

步骤 3

菜杆子七分熟的时候加入菜叶，继续翻炒片刻，加入千张！生抽和蚝油若干，加水炖至菜和千张已入味即可起锅！

菜谱创建时间：2020-05-07 12:39:13