竹笋炒肉片

作者： 静姐厨艺

南方这个季节正是吃竹笋的时候 鲜嫩可口

用料

• 笋 适量
• 肉片 适量

竹笋炒肉片的做法步骤

步骤 1

新鲜剥好的竹笋 开水煮一会儿，然后撕开冷水浸泡 然后晒一天

步骤 2

然后就成了这样啦

步骤 3

洗净沥水

步骤 4

洗完还是很香的 切成一段一段的即可

步骤 5

肉片切好备用

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步骤 6

步骤 6

锅内放油烧热

步骤 7

肥肉下锅

步骤 8

瘦肉下锅

步骤 9

一起翻炒

步骤 10

出了好多油

步骤 11

加入生抽

步骤 12

加入老抽

步骤 13

一起翻炒上色

步骤 14

竹笋下锅一起翻炒

步骤 15

相当香呀

步骤 16

加入盐

步骤 17

加入耗油 一起加点热水翻炒

步骤 18

特别好吃呀

菜谱创建时间：2020-05-07 08:45:05