蛋饼

作者： wangchenbei

之前在国内从来不喜欢吃蛋饼的我来墨尔本后居然突然想吃了，所以自己动手做个简单的蛋饼也是非常简单不过的，味道也超级好吃😋

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 300克
• 水 温水，适量
• 盐 3克
• 葱 6根
• 芝士 3片
• 法兰克福柔肠 3根
• 橄榄油 2勺
• 十三香 1勺

蛋饼的做法步骤

步骤 1

依次放入，面粉，鸡蛋，葱，橄榄油，盐，十三香，温水（不能太稀）

步骤 2

顺时针搅拌后静置10分钟，把法兰克福香肠割几刀放在小火上煎一下拿出。中小火平底锅，放调和好的面粉，用勺子轻轻推出圆形⭕️，1分钟后反面，放上大大的一片芝士，放上香肠，预计2分钟后就能卷起来了。老公说比中国的蛋饼还好吃😋，估计是十三香的关系🤗

蛋饼的小贴士

温水的温度大约是50度左右哦，葱多放一点，也可以放点香菜。

菜谱创建时间：2020-05-07 07:15:51