姜母鸭

作者： Anna_娜娜

用料

• 鸭肉 半只
• 姜 20多片
• 生抽 适量
• 老抽 一勺
• 当归 一小块
• 熟地 一小块
• 料酒 5勺
• 开水 一小碗

姜母鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉焯水（水中放点姜片）

步骤 2

爆炒姜片

步骤 3

倒入鸭肉翻炒，加入老抽生抽。加入水。

步骤 4

放入炖炉炖1个半小时。

步骤 5

出炉后再放入锅中煮到汁变少变浓稠。完成✅

菜谱创建时间：2020-05-06 23:25:51