鸡肉先放少许料酒煮开
焯水洗净
洗净后放入炖锅中
焯水的的时候把虫草花洗干净、生姜切片、葱洗净、红枣洗净
全部食材放入砂锅内
加入适量的清水,大火烧开、小火慢炖
最后快好的时候加入枸杞(炖多久,鸡肉炖烂即可)
炖好的汤汁黄澄澄的,看着好友食欲
第一次吃这个虫草花,感觉味道还不错,汤真的特别鲜