煮锅里煮面，加入让水和海水一样咸的盐
芦笋切成和笔管面差不多长，辣椒切圈，蒜切末。
提前解冻好冷冻蛤蜊肉
休息一下，炒锅热后加入橄榄油，冷油下蒜和辣椒，慢慢炒香。
加入芦笋和蛤蜊翻炒，加盐调整咸度到刚好
面煮好直接捞入炒锅，加入牛奶和奶油（可省略），翻炒收汁
出锅开吃。