豆沙饼

作者： 末末困

低糖豆沙饼，也可直接用电饼铛烤

用料

• 普通面粉 250克
• 开水 200克
• 油（只要不是味道特别重的都可以） 50克
• 泡打粉 2克
• 豆沙馅 200克
• 鸡蛋 1个

豆沙饼的做法步骤

步骤 1

面粉，油，泡打粉，加入开水

步骤 2

搅成絮状，再上手团成面团

步骤 3

揉好后，盖上保鲜膜

步骤 4

十分钟后，拿出面团，揉搓至长条

步骤 5

切块，随意切，我做的是比较中等分的，所以分成9块，如果要做比较大的6等分就行

步骤 6

擀圆

步骤 7

随意捏捏紧就行，捏好后用手轻压

步骤 8

用小刀划一下

步骤 9

放烤箱前刷一下蛋液，只用蛋黄

步骤 10

烤箱预热160℃ 10分钟

豆沙饼的小贴士

烤箱150℃，40分钟

菜谱创建时间：2020-05-06 14:40:00