虫草花炖排骨

作者： 吃货研究院

虫草花排骨汤具有滋阴润燥、强体健身的功效。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

用料

• 排骨 300g
• 虫草花 50g
• 枸杞 10g
• 盐 2g
• 清水 1000g

虫草花炖排骨的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材；

步骤 2

将虫草花洗净，放碗里浸泡备用；

步骤 3

将排骨焯水后捞起清洗干净血水；

步骤 4

焯水后的排骨放进大而且深的炖锅中，加入虫草花和枸杞子，加入水，放入底部，微波火力1000W加热10分钟。

步骤 5

然后转微波火力500W加热40分钟。烹饪好之后，根据个人口味加入盐。

菜谱创建时间：2020-05-06 10:52:26