将红枣切片,枸杞剪半,糖敲碎。
枸杞晒干(干了就不用晒,夏天会黏,晒一下好一点),红枣炒干,放进模具内
姜放锅里炒干,加糖碎煮直起沙,熬干水分,滴一滴入冷水里,成硬珠状,放嘴里会粘牙即可。
入模,常温冷却即可脱模
放热水里泡就可融化,不用煮。