家常版油茶面

作者： nannannnn

小时候经常吃的味道，最近妈妈想要吃，自己动手丰衣足食。

用料

• 面粉: 600克
• 食用油 120克
• 花生碎 适量(一把)
• 核桃 2个
• 黑芝麻或白芝麻 适量(看自己口味)
• 糖

家常版油茶面的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，烧开后放凉。

步骤 2

将面粉放入锅中，小火🔥翻遍

步骤 3

翻炒20分钟左右直至变色，微微发黄

步骤 4

翻炒过程中可以放在锅中稍作等待，上色后再翻炒，变成驼色。 将所有花生碎，核桃碎，熟芝麻，倒入面粉中 油放凉后分三次倒去面粉中，翻拌开即可(忘记拍图片了)

步骤 5

第一次用烤箱的成品，火大了有一点胡

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步骤 6

步骤 6

这是第二次的成品，自己吃之前不要忘记放糖吃！自己感觉比烤箱做的味道好😁

菜谱创建时间：2020-05-05 21:39:55