香煎豆腐

作者： 12345璐姐

用料

• 老豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 5大勺
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 半勺

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切块

步骤 2

沾上淀粉

步骤 3

裹上鸡蛋液

步骤 4

锅里放油、两面各煎一下

步骤 5

锅里留底油、放入姜蒜沫、倒入调好的料汁（半勺盐、一勺蚝油、一勺生抽、半勺糖、半碗水）小火慢熬

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步骤 6

步骤 6

最后、加入辣椒或葱、翻炒、大火收汁、装盘

菜谱创建时间：2020-05-05 14:00:09