广东茂名特色捞粉

作者： 苏微三餐四季

捞河粉在广东茂名当地是人人都爱的美食， 老公说好想好想吃捞粉 那就做起来吧 酱汁我是做了蒜香香油 这蒜香汁在当地 还能蘸白切鸡或者拌粉面、簸箕炊都好吃 在茂名吃过的都会说它正宗 河粉香韧细腻有弹性的口感，再淋上香油 他问能不能下礼拜再吃一盘😄

用料

• 河粉 300克
• 生抽 3勺
• 白砂糖 2克
• 芝麻 1勺
• 葱 1根
• 蒜 5瓣

广东茂名特色捞粉的做法步骤

步骤 1

水烧开后，河粉上锅蒸一小会取出（⚠️约蒸2-5分钟，看河粉状态，均匀受热即可）

步骤 2

切好蒜末，烧热油爆香

步骤 3

立刻加入三勺生抽，一勺芝麻，少许白糖提鲜，拌匀即可 ⚠️想味道清淡点可加少许开水稀释，一般不加

步骤 4

河粉上撒上芝麻，把酱汁倒入，加点葱花。

步骤 5

一盘粉，一碗粥，是人间天堂啊！

菜谱创建时间：2020-05-05 10:57:30