中种面团和汤种提前一晚做好放冰箱冷藏，第二天早上拿出来和主面团混合。
发酵两倍大，之后拿出来，排气。
分割成10个小面团，滚圆，醒10分钟。
取一个面团，擀成牛舌状
放上芝士和培根。
滚成这样，中间切开不要切断。
切开这样放好开始二次发酵
还做了这个口味的，就是面团滚圆后，上面挤点黄油面糊（黄油25克，室温软化后跟20克糖粉混合，再放半个鸡蛋，最后晒入30克低筋面粉，搅拌均匀，放裱花袋）
发酵好之后，烤箱160度15分钟就好啦！
这个是做的另外一个口味的
这个也是，这样中种➕汤种的面包，口感非常棒。