香蕉可可小脆饼

作者： A-LL

家里的几根熟透的香蕉 好像在催促着我把它们消耗掉 做点什么呢？ 叮！瞬间有了想法 给小妞儿做点小零食 简单 快手 又美味 小小的一口一个 让我想起了外面卖的小丸煎饼 酥酥脆脆 最关键咱这没有各种各样的添加剂呀 吃着放心又健康 多好！！

用料

• 香蕉 60克
• 鸡蛋 1个
• 酸奶 15克
• 糖粉 8克
• 木薯粉 50克
• 低筋面粉 30克
• 可可粉 10克
• 柠檬汁 几滴

香蕉可可小脆饼的做法步骤

步骤 1

香蕉🍌 鸡蛋 酸奶放到破壁机内打成香蕉酸奶糊 打好倒入容器中

步骤 2

加入糖粉搅拌均匀（这个量不是很甜）微微甜 刚好 因为香蕉酸奶有甜度 如果不加糖粉也可以 小宝宝 只要用香蕉原有的甜度就够了 喜欢甜的可以在方子基础上加减糖都可以 看个人吧！

步骤 3

在加好糖粉的香蕉糊中滴几滴柠檬汁去除鸡蛋的腥味 这一步一定不能少哦 ……

步骤 4

混合好的香蕉酸奶糊中加入过筛好的木薯粉 低筋面粉 可可粉 混合至无干粉 颗粒 静止两三分钟 面粉糊就很细腻 如果你的面粉糊过干 可再少加些酸奶 （面粉的吸水程度不同）

步骤 5

将调好的香蕉可可面粉糊装入裱花袋 剪一个小口

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步骤 6

步骤 6

预热蛋卷机

步骤 7

挤成小小的团在蛋卷机上 盖上蛋卷机 等一两分钟 就可以了 ！这个时候不要离开可以在旁边勤观察一下

步骤 8

烤好的放在烤盘上晾凉即可

步骤 9

香香脆脆 停不下来的节奏

香蕉可可小脆饼的小贴士

记得一定要加柠檬汁去腥 做法很简单 成品却很惊艳 这一小盆 小妞儿 一天就解决掉了 记得交作业

菜谱创建时间：2020-05-05 06:58:58