凉拌凤爪＃网红柠檬凤爪

作者： 爱下厨的纯

小伙伴下午茶至爱

用料

• 鸡爪 18只
• 柠檬 1个
• 洋葱 2个
• 青瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 蒜头 2个
• 朝天椒 10个
• 芝麻油 2勺
• 白醋 1饭碗
• 味事达酱油 1饭碗
• 香菜 2根
• 白芝麻 1勺

凉拌凤爪＃网红柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

1、鸡爪洗干净切小块，锅里放水加点姜葱料酒煮开，放入鸡爪，大火煮3分钟即捞出，用凉开水冲洗，放入提前准备好的冰水泡15分钟

步骤 2

2、捣蒜泥，切香茜、朝天椒切粒，洋葱切丝，刨胡萝卜丝，柠檬切片

步骤 3

3、捞出鸡爪，把所有材料放入大碗搅拌均匀并密封放入冰箱封存3～5小时即，准备吃的时候加入拍好的青瓜，撒上白芝麻

菜谱创建时间：2020-05-04 15:45:22