首先,姜和洋葱用小半碗热水泡上,我是不喜欢吃姜的,所以用姜水也不错,不介意姜味儿的可以切成渣渣放肉馅里
小葱洗净切好
豆皮油条切好备用
肉馅里加入葱姜水,一个方向搅拌上劲,水完全吸收后加入所有的调料,一个方向搅拌均匀
加入小葱,豆皮,油条,搅拌均匀就ok了,味道非常棒👍包饺子蒸包子捏混沌都可以了