迷你破壁机食谱

作者： Anlulu

大型破壁机的声音太大，而且不方便拆洗，买了一个迷你破壁机，300ml的量，刚好适合一个人吃。视频背景音是破壁机自动清洗的声音，整体噪音不大，自动清洗可以将搅拌刀洗干净，选的可以把杯子和底座分开拆洗的款式，杯子拆下来放洗碗机洗干净就好，非常方便。

用料

• 牛奶 100克
• 燕麦 15克
• 枸杞 5粒
• 白芝麻 5克
• 草莓粉 5克
• 水 200克

迷你破壁机食谱的做法步骤

步骤 1

1.草莓燕麦奶昔

步骤 2

草莓粉5g，燕麦15g，鲜牛奶250ml，选择果汁模式，2分钟即可。

步骤 3

奶泡丰富，这层奶泡其实是鲜牛奶含有的乳脂打发出来的，其实相当于奶油哦。喜欢喝热饮的可以放微波炉加热1分钟。

步骤 4

刚打出来的样子

步骤 5

这是加热后的，由于脂肪层密度较小，质量轻，当分子运动加速后密度小的就会上浮，所以会分层，奶泡在上层，可以看出泡沫十分丰富。不加热的话泡沫是均匀分布在奶昔里的，口感更好。

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步骤 6

步骤 6

成品

步骤 7

成品

步骤 8

2.黑米燕麦牛奶糊

步骤 9

黑米15g，燕麦10g，枸杞5颗，白芝麻5g，加水到280ml，使用米糊模式，20分钟打好，倒入杯中，加入50ml鲜牛奶，搅拌一下即可。

步骤 10

成品

步骤 11

3.黑豆小米燕麦豆浆

步骤 12

材料一小杯，水280ml，豆浆档25分钟打出来的效果。

步骤 13

4.紫薯燕麦奶昔

步骤 14

紫薯粉15g，牛奶200ml，燕麦15g，选择果汁模式2分钟即可。

步骤 15

5.玉米汁

步骤 16

生玉米粒2小杯（30ml杯），小米三分之一杯（10g），加水到300ml，豆浆档，25分钟即可。

步骤 17

6.黑豆红豆混合豆浆

步骤 18

小米三分之一杯，黑豆三分之一杯，红豆三分之二杯，燕麦二分之一杯，加水300ml，选择豆浆档即可。

菜谱创建时间：2020-05-04 09:40:51