鸡蛋灌饼

作者： 难得冷静大姐姐

用料

• 鸡蛋 个
• 生菜 片
• 盐 克
• 油 克
• 面粉 克
• 盐

鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

和面，跟包饺子的面差不多，分好份

步骤 2

每份面团中间包上油酥

步骤 3

擀成薄饼的样子

步骤 4

电饼铛或平底锅，刷油烙一面，直到鼓包

步骤 5

戳个口，倒入蛋液，具体戳多大口也是得随缘

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步骤 6

步骤 6

翻翻面

步骤 7

再翻翻面，感觉熟了就OK了

步骤 8

抹上甜面酱辣椒酱，裹上生菜叶子，脆脆的很有嚼头，味道也很棒！

菜谱创建时间：2020-05-04 00:16:41