芝士鸡翅·两步搞

作者： Jgirl033

很喜欢吃韩客莱的芝士鸡翅，疫情期间不敢堂食，嘴一馋直接动手，总得其实就两步，煮鸡翅，裹芝士

用料

• 鸡全翅 5只
• 洋葱 半个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 韩式辣酱 适量
• 糖 3勺

芝士鸡翅·两步搞的做法步骤

步骤 1

材料如上图，无广告目的，只是为了方便，直接统一拍照，大家可依据喜好各选牌子，年糕可以不加，我自己想吃而已哈哈

步骤 2

先把芝士热好，我是用锡纸，放在平底锅上加热，因为之前说锅不能干烧，我加了点油垫着

步骤 3

把洋葱，鸡翅，年糕，辣酱，白糖全下锅

步骤 4

加水，没过材料即可，如果想更加入味一点，可以再多加点辣酱，糖，水

步骤 5

咕噜咕噜，我大概煮了30min，可能因为加糖，15min左右有点糊底，还好我及时发现，隔5min时不时搅拌一下即可

步骤 6

汤汁粘稠后，将材料拨到一旁，放上刚刚的芝士，小火融化到可以拉丝即可

步骤 7

没有夹子，一个人拿筷子夹着鸡翅，另一个人裹芝士，画面惨不忍睹，掉的一塌糊涂，筷子功该好好练练

步骤 8

出锅，撒上芝麻，啧啧啧✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌🤤

步骤 9

来一张没有滤镜的素颜照

芝士鸡翅·两步搞的小贴士

第一次搞还可以，味道稍淡，下次可以多煮一会，更加入味 鸡翅我一开始是有用料酒腌制的，入锅前记得倒掉血水 煮的时候看着点，加了糖很容易糊 这道菜偏甜的好吃，可以多放糖

菜谱创建时间：2020-05-03 13:50:42