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酒糟鱼

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从小就特别爱吃老妈做的酒糟鱼,每次回家都会做给我吃。味道真心好,算老妈的祖传独家手艺吧😂

用料

酒糟鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼去头,盐腌制2天,大太阳天气晒3天,剁块入油锅炸至金黄色

步骤 2

捞出

步骤 3

依次加入调料

步骤 4

最后加辣椒

步骤 5

颜色见好即可

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步骤 6
步骤 6

成品

菜谱创建时间:2020-05-03 09:51:50
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