鸡翅洗净,竖切(更入味),横切也可以(更美观)
秘制调料,分别放入菜籽油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻、十三香、蒜末、孜然粉、盐、蜂蜜、料酒,搅拌均匀。
将改刀完的鸡翅逐个放入调料碗中,将秘制酱料均匀涂抹并浸泡。
全部鸡翅涂抹均匀后,静置1小时。
放入烤箱正反面烤,各烤五分钟,温度200度,根据各自的喜好调节时间,也可放入微波炉中烤,时间略短于用烤箱的时间。
香喷喷哒烤翅就做好啦,吃起来啦,再配上小酒,爽哉~
1.白芝麻一定要记得放,会烤出香味 2.烤好后根据自己的口味可以再撒一点辣椒粉哟