排骨洗净放煲中,建议用如图家用小砂锅
加入料酒一匙羹,醋二匙羹,生抽三匙羹(建议生抽2.5匙:老抽0.5匙),糖四匙羹,水五匙羹
混合煮开后,中火煮至收汁酱料包裹排骨,期间不时翻动排骨,防止粘底。记得煮至收汁哦
✅完成。好味又简单