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豆沙包

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用料

豆沙包的做法步骤

步骤 1

把所有的材料放入一个盆中,混合均匀,活成一个光滑的面团,盖上保鲜膜发至两倍大

步骤 2

面发好后排气,揉好后继续盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤 3

把面团分成50克左右一个的剂子,擀好包入适量的豆沙馅,放蒸屉中继续发酵15分钟,15分钟后开锅蒸,开锅上气后15分钟即可,关火后焖3分钟再掀锅

菜谱创建时间:2020-05-02 21:12:33
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