提前准备好一碗凉开水。 50克西米，切记不能洗！！ 奶锅中放水，一定要多放，记得！水沸后加入西米，煮5-10分钟，焖30分钟。过凉开水，就变成透明的了。
芒果留一些切小块，剩下的芒果+牛奶+炼乳，破壁打成泥，如果想稠一点用250ml的牛奶也可以。
杯中放入西米，倒入芒果泥，再加入切块的芒果，好喝。