汤爆章鱼片「太太乐鲜鸡汁快手菜」

作者： 萌萌姥爷

用料

• 太太乐鸡汁 1小勺半
• 章鱼脚 3，4只
• 料酒 5勺
• 盐 2克
• 葱，姜片 适量

汤爆章鱼片「太太乐鲜鸡汁快手菜」的做法步骤

步骤 1

所需的章鱼脚。

步骤 2

用一小刀去掉章鱼脚的外皮。

步骤 3

然后切薄片。

步骤 4

所备好的全部食材。

步骤 5

锅内放入水，葱，姜和料酒煮半分钟把葱姜捞出。

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步骤 6

步骤 6

把切好的章鱼片放入锅中烫一下立刻捞出装入容器中。

步骤 7

装入容器中，然后锅内放水烧开后加入2克盐，一小勺半的太太乐鸡汁，就这锅烧开的汤别关火用大勺往容器里冲满汤即可食用（这一部分没有录视频，自己弄不了）

步骤 8

成品的汤爆章鱼片。

汤爆章鱼片「太太乐鲜鸡汁快手菜」的小贴士

这个汤主要注意火候，用锅开水烫一下就捞（1，2秒钟内）非常的鲜嫩入味。

菜谱创建时间：2020-05-02 11:34:54