素炒饼♥

作者： 尚妈尚妈

昨天买了个饼没吃完，今天来个素炒饼，没想到孩子老人这么爱吃竟然吃了个光盘，成就感爆满，一起来看看最简单的快捷做法吧*^_^*

用料

• 饼丝 差不多半张饼
• 小油菜 250克
• 小白菇 4个
• 洋葱 半个个

素炒饼♥的做法步骤

步骤 1

准备了四种材料，也可以加点胡萝卜配合颜色一定颜值很高，喜欢吃肉的可以放肉丝哦

步骤 2

洋葱爆锅，为什么选择紫洋葱因为感觉更有营养呵呵

步骤 3

洋葱炒出香味别炒糊了哦，放入小白菇翻炒2分钟

步骤 4

在加入小油菜，油菜因为我给孩子吃所以切碎了，也可以整颗放，一定记得先放根在放叶子哦，然后在青菜里加入生抽，陈醋，香油少许，大喜大调味即可

步骤 5

调过味道后，最后放入饼丝就ok了呢

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步骤 6

步骤 6

一道美味而简单的素炒饼出锅了，配上西红柿，喜欢吃辣的可以放在饼丝出锅前放辣椒油就好了＾０＾~

素炒饼♥的小贴士

整个过程中火就好，太大会糊，太小不够香，如果想加肉丝的，一定在第一部洋葱爆炒后放入肉丝，不然肉肉不熟会拉肚子的哦

菜谱创建时间：2020-05-02 09:24:38