老蛋糕

作者： 阿O晶

用料

• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 60克
• 面粉 100克
• 柠檬汁 几滴个

老蛋糕的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋和白糖全部一起混合打发

步骤 2

打到发白，写8字很长时间不消的程度

步骤 3

筛入面粉，Z字型搅拌，速度快一点，以防消泡

步骤 4

装入裱花袋，在模具内刷一层油，然后用裱花袋挤入9分满

步骤 5

烤箱180度预热五分钟，然后160度烤25分钟

菜谱创建时间：2020-05-01 22:58:48